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Les semis :

Choix des graines :

  • Les graines F1 sont les graines sélectionnées pour l’uniformité de leur production, leur vigueur et leur résistance aux maladies. Ce sont des hybrides entre différentes variétés d'une même plante qui ont été sélectionnées pour n'en garder que les meilleures caractéristiques. 

  • Les graines issues de la récolte ne seront plus de type F1 mais F2 (hybrides entre deux plantes issues de graines F1) et le résultat est totalement aléatoire (on ne sait pas quel gène elles ont récupéré sur les F1), il ne faut donc pas les récolter !

  • A mon sens le coût des graines F1 ne justifie pas leur emploi... sauf dans quelques cas très particuliers où l'amélioration de la plante a une réelle plus-value. Pour trouver des graines bio et avec lesquelles vous pourrez récolter de nouvelles graines sur les légumes ainsi produits, je vous recommande l'association suivante (commande par Internet ou via un dense réseau de revendeurs) : https://kokopelli-semences.fr/fr/ 

Attention, les qualités germinatives des graines se détériorent avec le temps. Au-delà le 4 ans le résultat est très aléatoire, il vaut mieux les jeter. L'idéal est de les planter dans les 2 années qui suivent leur achat ou leur récolte.

Fabriquer une terrine :

  • Répartir les graines entre deux épaisseurs de gaze humide

  • Poser sur du sable humide entre 15 et 20°C durant 48h

  • Enterrer les morceaux de gaz et laisser germer​

Semer :

  • Les plants semés sous abri sont généralement plus vigoureux que ceux semés en pleine terre.

  • Laisser tremper les grosses graines durant 24h dans de l’eau tiède avant semis pour ramollir la peau et favoriser la germination,

  • Eliminer les graines qui flottent

  • Disposer au fond d’un plateau à semis (plus large que haut) des gravillons pour drainer

  • Remplir le plateau jusqu’à 1 à 2cm du haut (si on ajoute du compost, tamiser avant pour éliminer les larves)

  • Tasser légèrement avec un outil plat (ex : une planche)

  • Humidifier la terre et laisser sécher

  • Semer

    • les petites graines seront versées depuis le sachet,

    • les grosses graines seront plantées seules dans un trou de crayon

  • Ajouter une fine couche de terre de 2 à 3mm (par exemple au tamis) en rebouchant avant les trous s’il y a en

  • Arroser en pluie fine ou placer le pot dans une soucoupe pleine pour arroser par-dessous

  • Couvrir pour créer une atmosphère tiède et humide (25°C est une excellente température), favorable à la germination

  • Juste après la levée, rapprocher les semis d’une fenêtre et si possible au frais (environ 15°C), surtout si manque de soleil

  • Réduire la température en ôtant le couvercle pour éviter de développer des maladies dès que les jeunes pousses ont germé (quelques jours à deux semaines…plusieurs mois pour arbres et arbustes)

  • Retirer les plantules les plus malingres ou qui ont germé après pour éclaircir

  • Sortir les plantules par beau temps pour les endurcir, les rentrer en dessous de 8°C

  • Arroser par le dessous sans mouiller le feuillage

  • Si les plantules semblent se ramollir, c’est une maladie due à l’air confiné à les aérer dehors en journée et retirer les plants atteints

  • Lorsque les plantes sont assez grandes pour être manipulées, les repiquer dans des godets de terre humide sinon elles ont faim et cessent de pousser​​

Repiquer dans un godet :

  • Il faut attendre suffisamment pour que la plantule soit assez forte pour supporter l'opération. Si on tarde trop les plantules sont affaiblies et leur reprise est moins bonne. Mais au bilan, mieux vaut plus tard que plus tôt.

  • La plante doit avoir au minimum deux "vraies" feuilles en plus de 1 ou 2 feuilles du cotylédon. En pratique attendez d'avoir 4 à 5 feuilles formées et vous serez bien.

  • Faire tremper la terrine dans un évier pour « arroser les plans » et faciliter leur retrait

  • Soulever la terre avec un bâton ou une fourchette et ne surtout pas tirer pour ne pas endommager les racines

  • Utiliser une branche d’arbuste de 1cm de diamètre comme plantoir pour faire un trou assez profond pour que la racine descende droit en terre.

  • Pas de froid, de soleil direct, de courant d’air

  • La lumière doit venir de dessus pour faire croitre les plantes qui la cherchent vers le haut

  • Pour repiquer, utiliser une branche d’arbuste de 1cm de diamètre comme plantoir pour faire un trou assez profond pour que la racine descende droit en terre.

  • Ne pas repiquer trop près les plantes les unes des autres

Planter depuis un godet :

  • Choisir un plan :

    • court et trapu (trop haut c’est qu’il a manqué de lumière)

    • sans trace suspecte sur le feuillage

    • vérifier que le godet est bien humide

    • vérifier que les racines n’ont pas totalement colonisé la motte (trop emmêlées, elles auront du mal à s'intégrer à la terre)

    • choisir des plants avec des pousses rigoureuses (même moins nombreuses) 

    • éviter les plants avec trop de bois mort (jauni)

  • Faire tremper le godet quelques minutes dans l’eau

  • Retirer le godet

  • Au printemps planter dans la journée, en été plutôt le matin ou le soir

  • Il est toujours recommandé de creuser un trou largement plus grand que la plante à planter (ex : 1m3 recommandé pour un arbre – 0,60cm en toutes directions pour un arbuste). En effet, on ameublit ainsi la terre pour permettre aux racines de coloniser plus facilement l’espace. 

  • arroser immédiatement, même par temps de pluie, pour mettre la terre en contact avec les racines.

 

Semer en terre :

Les légumes racines comme les carottes détestent la transplantation, il faut les planter directement en terre, alors comment faire ?

  • Creuser un sillon profond comme 3 fois la taille de la graine avec une serfouette

  • Ne jamais semer trop profond car la graine a besoin de lumière et chaleur. Une profondeur de 2 fois le diamètre de la graine convient en général... Souvent un simple griffage suffit. Pour les graines les plus fines, on ne les recouvre pas, on tasse (rouleur à gazon ou dos d’une pelle) puis on arrose.

  • Ramener la terre délicatement au râteau

  • Arroser en pluie fine (voire arroser avant de planter pour ne pas déplacer les graines)

  • Ne jamais semer dans une terre froide et humide car les graines détestent l’excès d’humidité

Planter des bulbes

  • Creuser un trou profond (au moins 10cm de terre au-dessus du bulbe)

  • Déposer le bulbe pointe vers le haut

  • Reboucher sans tasser ni arroser
    (il n'y a pas de racines à incorporer à la terre, contrairement à un plant en pot)

  • Il est ensuite possible de planter ensuite des fleurs printanière qui fleuriront en attendant l’apparition des bulbes

Pratiquer un faux semis

Le faux semis permet de faire germer les adventices (mauvaises herbes) présentes dans le sol pour pouvoir les désherber juste avant de pratiquer le semis définitif afin qu'elles n'entre pas en concurrence avec vos jeunes plants. On réduit ainsi le stock de graines de 60 à 80% !

En effet, il est préférable de pratiquer le semis sur une terre nue, il ne sera donc pas possible de la protéger des adventices avec un paillis.

  • Début mars, 3 à 4 semaines avant votre semis, préparer la terre du potager pour un semis et la débarrasser de son paillis

  • 10 à 15 jours plus tard, griffer ou biner le sol

  • Effectuer son vrai semis

Récupérer des graines sur des plantes :

  • Bien éliminer la chair,

  • Laver les graines dans une passoire à l’eau courante,

  • Laisser sécher une semaine dans un endroit sec, aéré et ombragé,

  • Entreposer en boite hermétique (ex : tube de comprimés effervescents qui contiennent à l’intérieur un absorbeur d’humidité… à défaut laisser un peu de plâtre dedans) dans un local sec, aéré, sombre et frais (10°C idéal)

  • En conditions idéales les graines se conservent de 3 à 7 ans selon les espèces

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